呼吸道感染的孩子，怎么吃好得快 | 科普时间

吃不好增加疾病感染风险

儿童青少年正处于生长发育的重要阶段，应保证一日三餐、定时定量、饮食规律，能量和营养素摄入充足。做到食物多样，每餐的膳食包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等食物中的3类及以上；每天摄入食物种类达到12种以上，每周达到25种以上。

2～5岁儿童每天3次正餐和2次加餐。选择营养素密度高的食物，如奶类、水果、蛋类和坚果，配以少量松软面点。每天饮奶350～500毫升，饮水600～800毫升。

6～17岁儿童青少年要合理安排三餐，吃好早餐；每天应摄入300毫升以上的液态奶或者相当量的奶制品。

为2～5岁儿童烹饪时少用调料，经常变换食物形状或质地、食物份量、烹调方式等，提高儿童食欲。对于2～3岁幼儿，食物制作要适当细碎软烂，食用坚果类、整粒豆类食物时要注意安全，避免呛入气管。不建议提供带碎骨、带刺、带核和带壳食物。

鼓励孩子尝试新食物并给予表扬，提高其对食物的接受度。引导儿童自主、专心进食，保证进食时不看电视、玩玩具或做游戏。尽量固定进餐时间，营造温馨的进餐环境。

6～17 岁儿童青少年要做到不盲目节食、不暴饮暴食。禁止饮用含酒精的饮品，少吃腌菜、辣条、糖果、蜜饯、人造奶油蛋糕、肥肉等食物。尽量在家就餐，培养进食兴趣。在外就餐也要注重食物多样、合理搭配，尤其要注意食物的新鲜卫生。

吃的好 让疾病好的更快

基本饮食原则如下